소자본창업아이템 꼬치의품격, 예비 창업자 위한 프로모션 지원

전하람 기자 / 기사작성 : 2021-07-21 15:15:36
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코로나19의 장기화로 요식업계에서도 다양한 변화가 일어나는 추세다. 사회적 거리두기 강화로 영업시간과 모임 인원의 제한으로 인해 홀 중심으로 영업을 이어가는 업계가 타격을 입은 데 비해, 1~2인이 즐길 수 있는 메뉴 및 배달을 운영하는 매장이 반사이익을 얻고 있다.

이에 닭꼬치 프랜차이즈 꼬치의 품격은 혼밥족과 배달서비스 이용자들의 니즈를 충족하는 메뉴를 고민하고 있는 예비창업자를 위한 프로모션을 지원한다.

최근 50호점을 돌파한 '꼬치의품격'은 특별한 기술이 없어도 누구나 5분 이내에 조리 가능한 메뉴로 구성되어 있으며, 닭꼬치 특성상 호불호가 적으면서도 치킨에 비해 경쟁브랜드가 적다는 점에서 소자본창업 아이템으로 적합하다고 전했다.

꼬치의 품격 관계자는 "특히 1~2인 가구의 증가로 다양한 맛을 즐길 수 있는 가성비 메뉴가 사랑받으면서, 조리방식과 소스의 변화로 여러 가지 맛을 느낄 수 있고 합리적인 가격의 닭꼬치 메뉴가 인기를 얻고 있다"고 전했다.

이어 “20년간 외식 및 다양한 사업을 통해 쌓은 노하우를 가맹 점주에게 공유하고, 철저한 교육과 지원을 통해 가맹점과의 상생을 위해 노력하고 있다.”며 “이달에는 예비 창업자들을 위해 지역별 1호점 신규창업 시 가맹비와 로열티 면제 혜택을 제공한다”고 덧붙였다.

한편, 꼬치의 품격은 이달 프로모션으로 배달앱 마케팅 비용과 SNS 마케팅 및 오프라인 홍보물 등을 지원하며, 예비 가맹점주를 위해 브리핑과 1:1 상담을 받을 수 있는 사업설명회를 개최한다.

 

더드라이브 / 전하람 기자 auto@thedrive.co.kr 

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