육회·연어 전문 브랜드 ‘육회바른연어’가 서울 성동구 본사에서 예비 창업자를 위한 1:1 창업설명회를 개최한다고 20일 밝혔다.
육회바른연어는 2019년 1호점 오픈을 시작으로 본격적인 프랜차이즈 사업에 나섰으며, 2025년 10월 기준 가맹점 240호점을 돌파하며 업계 내 확고한 입지를 다지고 있다. 2024년 ‘브랜드 고객 충성도 대상’과 ‘올해의 브랜드 대상’ 수상에 이어, 2025년에도 2년 연속 두 부문에서 수상하며 브랜드 파워를 증명했다.
이번 창업설명회는 육회바른연어 본사(서울 성동구 고산자로 255, K-타워 11층)에서 1:1 맞춤 상담 형식으로 진행된다. 참가자는 개별 창업 상담과 함께 대표 메뉴 시식까지 체험할 수 있어 창업 아이템을 직접 확인하고 비교해보기에 적합한 기회다.
특히 동종업계 1위 규모를 자랑하는 가맹망, 2023년 기준 월평균 매출 5,305만 원(공정거래위원회 정보공개서 기준), ‘불조리 제로·1분 간편조리’ 시스템 등은 예비 창업자들 사이에서 큰 장점으로 꼽히고 있다. 실제 조리 인력 부담 없이 안정적인 매장 운영이 가능한 구조는 초보 창업자들의 문의를 꾸준히 이끌고 있다.
육회바른연어 관계자는 “이번 1:1 창업설명회는 단순한 브랜드 소개를 넘어, 예비 점주들이 현실적으로 창업을 준비할 수 있는 실질적인 상담 자리”라며 “간편조리 시스템과 검증된 브랜드 경쟁력을 직접 확인할 수 있어 창업을 고민 중인 분들께 유익한 시간이 될 것”이라고 전했다.
한편, 해당 1:1 창업설명회는 오는 11월 30일까지 진행되며 대표번호를 통해 신청이 가능하다.
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